Celebración de la Noche de Muertos en Pisté, México

La Noche de los Muertos es sin lugar a dudas una de las tradiciones más arraigadas del pueblo mexicano, se celebra en Noviembre y puede durar desde un día a una semana dependiendo del lugar de celebración. Cada año los mexicanos esperan ansiosos las fiestas que se organizan en sus ciudades y pueblos en torno a esta ancestral tradición.

En estas fiestas presentan en una serie de altares a sus difuntos alardeándolos con comida, bebida, artilugios y utensilios, juegos e incluso animales de compañía (llegamos a ver un cerdo salvaje atado en la puerta de un altar). Toda esta decoración que el difunto usaba o le gustaba en vida.

Altares en la noche de los muertos

DSC05362

DSC05363

DSC05367

DSC05368

DSC05370

Al día siguiente, todos van al cementerio, decorado con muchísimas flores de colores y comparten la comida entre las personas que van a ver a los difuntos.

Hay un dulce muy típico en esos días llamado “el Pan de Muertos”, una especie de bizcocho,  ya se puede comer en cualquier época del año pero tiene un gran arraigo a este día y en concreto, sobre todo, en los pueblos.

En Pisté, el dulce se suele comer después de que se haga una votación de los altares, un jurado del pueblo pasa por todos los altares y toman nota, después en el centro de la plaza se reza un rosario entero y tras ello se comparte el Pan de Muertos y toda la comida que haya en sus altares.

La gente de Pisté es muy amable y atiende a los extranjeros o turistas de muy buenas maneras, nos enseñaron todos los altares explicándonos para que era cada cosa incluso nos recibió el encargado de turismo del pueblo para explicarnos por encima sobre esta maravillosa tradición.

Dirección Chichén Itzá

Salimos de Holbox en el ferry que nos lleva hasta Chiquilá, una vez en allí compramos un billete de bus a un conductor de la compañía ADO con dirección a Mérida con la idea de bajarnos en un pueblo llamado El Ideal (40 pesos) y de ahí coger otro autobús destino a Valladolid. Este autobús suele pasar cada media hora en ese punto del Ideal.

El Ideal

Tras una hora y poco de viaje paramos en Valladolid un cuarto de hora aproximadamente y seguimos dirección a un pequeño pueblo llamado Pisté, que esta situado a un kilómetro aproximadamente de Chichén Itzá.  La idea era llegar a un pueblo cercano a Chichén Itzá para poder salir a primera hora y ver el conjunto arquitectónico tranquilamente pues a lo largo del día pasan miles de personas por él.

Llegaríamos a Pisté por la noche coincidiendo con la Noche de Muertos muy celebrada en México.

Como llegar a isla de Holbox desde Cancún

Para llegar a Isla de Holbox desde Cancún tienes que coger un autobús en la estación de ADO que te llevará hasta el pueblo de Chiquilá a unas 2 horas aproximadamente de camino.

Una vez estés en Chiquilá puedes tienes varias opciones para llegar a la Isla, puedes coger un barco privado, a la entrada del muelle, el cual tendrás que negociar bastante para que te salga económico, o adentrarte en el muelle e ir en el barco público que da de 4 a 5 viajes al día. Este es mucho más económico (40 pesos) y tardas aproximadamente unos 20 – 25 minutos en llegar a la isla.

Con un poco de suerte irás acompañado por el juego de los delfines todo el camino.

Una vez vas llegando a la isla de Holbox, verás que está lleno de carritos de golf, éstos, amodo de taxi, ofrecerán llevarte al otro lado de la isla donde se encuentra la playa, el núcleo de población y la mayoría de los alojamientos. Sólo he de decir que la isla tiene 5 calles es cuestión de lo que quieras gastar y el peso que lleves contigo.

Barco hacia la isla de holbox

Los precios en la isla son un poco más caros que en otros lugares de México pero se puede asemejar a Cancún.

Comiendo en el mercado 28 de Cancún para coger fuerzas!

Tras andar un poco por Cancún y preguntar a algunos locales dónde eran los lugares más económicos para comer, nos dirigimos al Mercado Nº 28. Puedes ir en taxi desde el ADO por 25 pesos o caminar 10 minutos, pregunta a los locales, no tiene pérdida.

En el Mercado hay una zona de comida económica donde por sólo 50 pesos podrás comer 1º plato, 2º plato, toda el agua de sabores que quieras ya sea jamaica, tamarindo, melón, piña (todas están recomendadas) y además de nachos acompañados con salsa picante.

Si, es el lugar perfecto para coger fuerzas o no poderte levantar de la silla en un buen rato.

Menú de ejemplo puede ser:

Sopa de Lima

Sopa de Lima (tienes que probarla)

Tinga Poblana

Tinga poblana roja (pica, pero no mucho)

14 horas de retraso en un vuelo da mucho de que hablar…

Si, 14 horas de retraso en un vuelo de Madrid – Cancún, tras una larga espera para facturar nuestras maletas nos encontramos con la noticia de que nuestro vuelo que salía a 14:55 h se había retrasado por problemas “técnicos” hasta las 23:00 h.

Por suerte, íbamos con tiempo por delante para viajar y no nos preocupaba mucho la idea de perder un día por el vuelo, además la compañía nos obsequió con un lujoso hotel de 4 estrellas con buffet libre y una maravillosa habitación donde tomamos un baño y comimos lo que pudimos para pasar el tiempo de espera.

La misma compañía nos puso un bus que nos llevaba y traía al aeropuerto, suerte la nuestra que al llegar al aeropuerto tardamos en salir dos horas más, hasta las 01:00h de la madrugada no embarcamos…

Todo un día que había que celebrar antes de subir al avión.

botellas de vino

Cancún y su masa de hormigón

Cancún es una ciudad que ha tenido un gran auge en 40 años, desde hace algún tiempo es uno de los puntos más visitados por europeos y estadounidenses para pasar sus vacaciones y eso se ve en los mega-hoteles todo-incluido que podemos encontrar en toda la costa.

Cuenta con unas preciosas playas de arena blanca (aunque muchas de ellas extraída de un banco de arena frente a Belice, pues las playas se las llevan los huracanes que hay cada cierto número de años) estas playas merecen la pena para tomar un baño antes de comenzar un viaje a otro lugar. Los colores de las aguas del Caribe seguro que te dejarán boquiabierto durante un tiempo.

Cancún

La sensación de llegar al Caribe no te dejará pensar más que en la playa y querrás ir a visitarla, para ello la mejor parte es la zona del Mirador. Es la única que no está construida y puedes bañarte sin tener detrás un enorme de hormigón.

Playa del Mirador en Cancún

Arena blanca y aguas turquesas

En Cancún puedes visitar también el Mercado 28 se encuentra en su interior donde podrás comer sin terminarte el plato a un buen precio y encontrar cualquier souvenir proveniente de todo México. El mercado a veces te hace pensar que estas en Marruecos.

Si necesitas pasar una noche en Cancún hay varios hostel a buen precio por la zona interior, puedes ir andando desde la estación ADO o en taxi si vas muy cargado pero esta todo relativamente cerca.

México – Guatemala 2012, la ruta Maya

El viaje elegido para este final de año 2012 fue México – Guatemala más conocida como la Ruta Maya y es que el cambio de ciclo Maya ha llamaba mucho la atención para la organización de esta salida.

Ha transcurrido en los meses Noviembre y Diciembre de 2012 donde comenzamos en la tranquila isla de Holbox, hogar del tiburón ballena para pasar a una cosmopolita y ajetreada ciudad como es Mérida  no sin antes ver ChichénNitzá. Luego de pasar un tiempo trabajando en Progreso, conocida como la costa de Mérida, andaría para San Cristóbal de las Casas donde encontré la esencia de Chiapas mezclada con la cultura occidental completamente derrotada en su pueblo colindante San Juan de Chamula, después viaje hacia Comitán dirección a la frontera visité el Chiflón, enormes cataratas y tras ello dio paso el viaje hacia Guatemala donde pasamos 15 días  para ver Lago Atitlán, subir a los volcanes San Pedro (3200 m) y El Tajumulco (4400 m) ver los fabulosos paisajes de la selva de SemucShempey y conocer la variopinta Isla de Flores. De ahí saldría para cruzar la frontera hacia Belice y subir a Chetumal donde el cambio de cultura con ese lado de México es abismal. Seguidamente pasé por las lagunas de Bakalar, impresionante por sus siete colores y continué hacia Mahaual, un pueblo fantasma si no hay Cruceros, de impresionantes aguas cristalinas. En el último tramo estuve trabajando 15 días en Tulúm y finalicé el viaje en Isla Mujeres, precioso nombre, preciosas historias pero sólo pude ver cemento, souvenir y turistas.

Esta fue la ruta establecida:

Cancún – Isla de HolboxPisteChichénNitzá – Mérida – Progreso – Mérida – San Cristóbal de las CasasComitánLagoAtitlánQuetzaltenango – San Marcos – Ciudad de Guatemala – CobánSemucShempey – Isla de Flores – Ciudad de Belice – Chetumal – BakalarMahaualTulúmCancún – Isla MujeresCancún.